神马文学网暴雪将临，炖排骨吧。
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/26 03:15:59
排骨乱炖
材料：排骨2斤，豆腐半斤，白菜几叶，粉条适量。
做法：排骨焯过洗净。锅里热油，加葱姜炝锅，倒入排骨翻炒，加老抽生抽继续炒至排骨收紧。加足量水大火烧开后加八角一瓣，桂皮一块，葱姜各几段转中小火炖1个小时。加豆腐，白菜，粉条和适量盐，中火继续炖15-20分钟即可。
材料：排骨2斤，豆腐半斤，白菜几叶，粉条适量。
做法：排骨焯过洗净。锅里热油，加葱姜炝锅，倒入排骨翻炒，加老抽生抽继续炒至排骨收紧。加足量水大火烧开后加八角一瓣，桂皮一块，葱姜各几段转中小火炖1个小时。加豆腐，白菜，粉条和适量盐，中火继续炖15-20分钟即可。