让你的心脏更强壮--科学保健篇

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让你的心脏更强壮--科学保健篇(一)分类:养生秘诀 |被227人转藏 | 2009-12-10 13:53:47
第一天:喝一杯绿茶。绿茶中含有多种强大的抗氧化剂,能够减少人体内胆固醇含量、降低血压。将大约600毫升的水煮开,在里面放入3包袋装绿茶,或者适量的茶叶,浸泡10分钟后,把茶包取出,这就是你一天所应喝的绿茶的量了。如果天气炎热,还可以将茶放在冰箱里,或者加点冰块,都能让茶变得更好喝。
第二天:减少食物中的饱和脂肪含量。在你一天所吃的食物中,不要让含饱和脂肪的食物超过25%,如果你已经患有心脏病,那么,最多只能吃15%-20%,因为这类脂肪会堵塞你的血管。鸡皮、肥猪肉和动物内脏等都是饱和脂肪含量太高的食物;对于含欧米伽-6的脂肪,也要小心,比如玉米油;含单不饱和脂肪和欧米伽-3脂肪的食物是最好的选择,比如鱼类。
第三天:试试用橄榄油做菜。在世界上所有的食用油中,橄榄油是最健康的。虽然它不适合高温烹调,但可以尝试着用它做凉拌菜。选购的时候,最好买冷压初榨橄榄油,这种油比其他种类的,保留了更多对心脏有利的抗氧化剂。
第四天:早餐要吃全麦面包。美国心脏协会第47届心血管疾病流行病学和预防年会上发表的研究表明,坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的全麦食物,可以降低心力衰竭的发病率。全麦食物包括各种各样的燕麦、大麦、糙米、全麦面包以及全麦饼干。
第五天:晚餐吃点鱼。脂肪越多的鱼,比如三文鱼和凤尾鱼,体内对心脏有益的欧米伽-3脂肪含量就越高。每周至少吃一次鱼,可以减少52%因心脏病而死亡的风险。
第六天:别忘了喝果汁。橙汁中含有大量叶酸,它能减少你体内高半胱氨酸的含量,从而降低心脏病风险。葡萄汁中则含有类黄酮和白藜芦醇,它们都是强力抗氧化剂,能防止血细胞凝结成块,堵塞血管。这些果汁最好一天两杯:早餐午餐各一杯。
第七天:去超市时多买水果蔬菜。对心脏有益的蔬菜包括甘蓝、西兰花、卷心菜等,这些蔬菜简直就是一座座蕴藏着抗氧化剂的金矿。