在线育儿专家蔡美琴精品奉献

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/25 02:35:27

蔡美琴
上海交通大学医学院营养系,教授。现担任上海营养学会理事副秘书长、妇幼专业委员会主任委员、中国健康教育协会理事、中国学生营养促进会专家委员会委员、上海医学会卫生学会专家委员会委员、中国骨质疏松委员会委员。兼任国内多家医学、保健类杂志的副主编或高级编委。
1、如何帮助宝宝补锌?
缺锌的孩子如何识别?
锌是人体的必需微量元素,人体内至少有100多种含锌酶参与重要的生命活动。食物中的锌在小肠吸收。食物中的氨基酸、柠檬酸等促进锌吸收。
动物性食物含锌较丰富,平均5~30 mg/kg。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏是锌的极好来源,干果、谷类胚芽、麦麸、芝麻含锌也较多,奶酪、虾、燕麦、花生也是含锌丰富的食品。
锌的膳食推荐量为每日: 1~3岁9 mg,4~6岁12 mg,7~10岁13.5 mg,可耐受最高摄入量1~10岁23~28 mg。
锌缺乏常见的临床症状为:1.味蕾功能减退,含锌消化酶活力降低导致厌食,食欲不振,摄食减少。2.生长发育落后,严重者表现为侏儒症。缺锌影响智能发育,表现为认知能力差,精神发育迟缓。3.青春期发育迟缓:性器官发育差,第二性征出现晚甚至不出现,性功能低下。4.异食癖:喜食煤渣,泥土,墙皮,纸张及其他异物。5.免疫功能低下,易患各种感染。6.严重缺锌时皮肤干燥,复发性口腔溃疡,秃发等。
2、
发热患儿的口腔有溃疡、疤疹或扁桃体化脓等引起咀嚼和吞咽疼痛时,最好先将食物晾温凉后再吃,这样可以减轻疼痛。面条汤、菜场不要太咸。奶和饮料不要太甜。饭后用凉开水漱口,这些均有利于口腔病灶的愈合。
发烧的孩子容易有吞咽困难,准备的食物应该是便于吞咽的。
3、如何帮助宝宝补钙?
A. 宝宝缺钙时的骨骼变化和其他表现;严重缺钙时,可出现胸骨突起如鸡胸,下肢因长时间站立造成"O"形腿或"X"腿,缺钙的宝宝长大以后会患佝偻病,严重者完全丧失劳动能力。
B. 要获得准确信息,应该前往医院监测钙的含量
C. 食用营养全面均衡的1+幼儿奶粉
D. 补充有机钙比较适宜,对于满1周岁的孩子,应该按时补充鱼肝油,参加户外活动适当晒太阳
4、如何帮助宝宝补铁?
5、如何培养宝宝良好的饮食习惯?
6、如何预防宝宝肥胖?
7、如何调整宝宝在秋季的饮食?
8、如何调整宝宝在冬季的饮食?
新手妈妈们注意啦: 不同年龄的宝宝要用不同的方法培养他们的语言表达能力!