神马文学网探秘：最难预约的餐厅（组图）
来源：百度文库 编辑：神马文学网 时间：2024/04/19 21:27:22
对于美食爱好者来说，去西班牙绝对不可错过的就是大名鼎鼎的餐厅EL Bulli！El Bulli 于1961年开业，为附近一处迷你高尔夫球场的球客服务，每年只营业7个月。想要来这里就餐需要提前1年甚至2年发邮件预订座位，餐厅收到邮件后，要经过层层甄选，幸运儿接到餐厅发出的确认通知后，才可以来到巴塞罗那体验这个世界上最棒的餐厅哦！
El Bulli景色优美的庭院
ElBulli 位于巴塞罗那东北的海滨度假小镇Costa Braa，这家餐厅外表低调，却连续多年在世界50最佳餐厅中排名前三甲。
El Bulli 只在每年的4月到9月营业，每年大约有50万人预订座位，而这里只接待8000名顾客；它供应的是世界上最有创意的菜肴，最有名的是那30道菜肴吃6小时的晚餐主厨，Ferran Adria和他的团队一起研发出的“分子美食”。
阳光、绿树、木制桌椅，源自El Bulli的充满异国浪漫情调的就餐环境。
餐厅的厨房非常的高科技并且出奇的安静，每个厨师（很多人都是志愿者）都非常专心的工作。
El Bulli厨房一角
专注工作的厨师
精美的菜单，看起来是不是很像杂志？
El Bulli精美无比的餐具，让人不忍使用。
美食即将出炉。
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