春节家宴菜(一)——【甜甜蜜蜜】桂花糯米枣_大菜的美食物语_
来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/25 13:59:12
桂花糯米枣
材料:
红枣(去核)250克、糯米粉(水磨汤圆粉)100克、冰糖适量、糖桂花少许
做法:
1,
2,
3,
4,
红枣:含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。
糯米:富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,是一种温和的滋补品。
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