荔枝结果树施肥技术

施促梢肥的作用在于恢复枝，培育适时健壮的结果母枝，这是关系到次年能否开花结果最重要的一次肥。这次肥施得及时，秋梢适时抽出，反之秋梢不整齐或萌发太迟成为冬梢，次年无花或少花。因此不管当年树体有否挂果，都应重视这次肥的施用。一般以速效氮肥配合农家有机质肥，如垃圾、粪肥等一起施用。
施促梢肥的时间应依树龄、树势，并紧密结合放秋梢的次数，时期来确定。一般有以下三种做法：
①     采果前施肥，放一次秋梢。老树、弱树、结果多、叶色淡的树，宜于采果前约半个月施用，以加速树体恢复。如中迟熟品种可促使在8月下旬至9月下旬抽梢。结果量多、较衰弱的树，除采果前先施入部分速效肥外，采果后可结合松土再施一次。
②     采果后施肥，也放一次秋梢。中、迟熟种壮键树和树势一般的青年树准备在9月中旬前后放一次秋梢，施肥宜安排在采果后结合松土、修剪进行，以免秋梢早萌发，后期再次萌发冬梢。
③     放多次梢，施多次肥。青年结果树或当年没结果的壮年树，营养生长旺盛，估计一次秋梢后可能出现冬梢的，宜培养二次秋梢，于采果前约半个月施第一次肥，使秋梢在7月下旬至8月初抽出，然后在8月份再施第二次速效肥，促使9月中、下旬至10月上，中旬抽出第二次秋梢。如果营养不足，第二次秋梢抽出太迟，树叶未充分老熟就遇干旱或寒冷，将导致有机养分积累少，花芽分化困难，或花的质量不高，故一般促二次梢应施二次肥。冬季较暖的地区及早熟品种为主的地区，青壮年结果树有放三次秋梢的，为促使每次枝梢早萌发，早充实，更应多次施肥，施足肥。
施肥量：视植株当年结果量、树势、树龄、土壤条件等分类施肥，大体分为强、中、弱三类。树势强，果少的施肥量可少些，或减少施肥次数；果多或树体弱者应增加施肥次数，施肥量也应增加。以树势中等的糯米糍为例，以每结100公斤果的树推算，约需施氮2.1—2.6公斤，占全年施氮量50%，施磷0.8—1.1公斤，占全年施磷量的30%，施钾1.4—1.8公斤，占全年施钾量的32%。依上述纯量计算，这次肥约需施尿素4.5—5.6公斤，过磷酸钙3.6—5公斤，氮化钾2.3—3公斤。东莞市有经验的果农，对当年培养两次秋梢的糯米糍，一般于7月份施入促梢肥，每生产100公斤果约施麸粉4.5—5公斤，尿素约2公斤，磷粉约1.5公斤，氯化钾约1.5公斤。有机肥和无机肥配合施用，其中化肥主要供抽第一次秋梢生长用，麸粉主要供第二次秋梢生长用。或将氯化钾和磷粉安排在9月份施用，在有机肥不能满第二次秋梢生长时才用化肥补充。从化市九里步果场成年怀枝高产稳产的经验介绍（刘淦泉等，1992）：施促梢肥，以每挂100公斤果计，在采果前15—20天施复合肥4公斤，以迅速恢复树势，采果后以环状施腐熟人粪水肥4—6担，沟埋化生藤50公斤，花生麸2公斤，石灰1公斤。
荔枝生产上除施用速效无机肥（通常称化肥，如尿素，氯化钾等）外，最好施用迟效的有机肥为主，如麸粉、禽畜粪肥，植物茎秆等，这些肥料有机质含量高，经充分腐熟分解后，可提供荔枝生长发育所需的各种主要营养并可增加土壤腐殖质的含量，施入粘土可促使土壤疏松，施入砂土则给予粘着力，增强土壤吸肥力、孔隙和疏松程度，利于土壤微生物的活动与繁殖。所以，通过不断地施入有机质肥，对改善土壤的物理化学性质有重大功效。省内外各荔枝主产区中重视施用有机肥的荔枝园，普遍表现为枝梢生长健壮，大小年结果幅度缩小，较为丰产稳产。近年来随着荔枝种植面积扩大，多利用丘陵山坡地开发种植，受到交通和肥源的限制，在大面积生产中施用化肥较多，施用有机质肥减少，这种现象必须引起注意。
施肥方法：宜在树冠下开穴，穴的大小、多少视树的大小而定，一般4—8个，树冠覆盖面广的荔枝树，施肥开沟以放射状方式为佳。易流失的化肥如尿素宜浅施，穴深5—10厘米，有机肥和不易移动的磷肥应深施，穴深20—30厘米，逐次轮换位置。液体肥（水肥）施用后，待全部渗下土后方可覆土。除穴施外，春、夏季雨水较多，土壤湿度较大，可用撒施法，即在下小雨前或大雨后，将易溶解的化肥撒施于树冠下的土面，让其自然吸湿溶解后渗入土中。秋、冬干旱季节用化肥作追肥时，可将化肥溶于水中，然后淋施于树冠下的土面，使肥料能迅速根群吸收。此外，对弱树宜勤施薄施；对树冠顶部枝条衰弱的树，应注意在树干附近也适量施些肥。
根外追肥：通常以土壤施肥为主，辅之叶面喷肥，但当根系自身原因或外界条件影响吸收，以及树体急需某种元素补充时，根外追肥会发挥良好效果。例如，当荔枝根系活动能力较弱，吸收肥分缓慢，根外追肥可弥补这方面的不足。若秋梢抽出较迟，花芽分化期叶片未老熟，薄而色淡，或在花器官发育、幼果生长期，根外追肥效果均佳。
根外追肥常使用肥料有：含缩二脲低的优质尿素0.3—0.5%，磷酸二氢钾0.3—0.4%，氯化钾0.3—0.4%，绿旺1号或2号0.1%，1—3%划木灰浸出液或1—3%过磷酸钙浸出液，以及其它叶面肥。应该注意的是，采用各种肥料混合时，应视肥料性质及含量，肥料数量应相应减少，防止因混合后总浓度过高而伤害嫩梢。
促花壮花肥  作用是抽高树体营养水平，延迟老叶寿命，促花壮花，增强抵抗不良天气的能力，提高座果率。
施肥时期：此次施肥时间如安排得当，适时施下，能促进花器官发育，抽出壮健花穗；如施得不适时，则可能促使新梢生长。因此要依具体情况决定才能收效。可按以下原则掌握：①早熟种“小寒”至“大寒”施，中、迟熟种“大寒”至“雨水”施。②壮旺树、青年树迟施或不施；弱树、老年树早施多施。③当气温回升快，雨水多时，幼龄结果树（10年生左右）和壮量青年树，不见花蕾暂不施。
施肥量：荔枝花器官的营养元素含量高，花器官发育所需的营养主要靠秋、冬季光合产物的积累，同时，也通过根系从土壤吸收需要的营养元素补充。根据分析，这次需磷、钾与氮的用量较为相近。一般按结果100公斤的树面计，约施氮1.2—1.4公斤，磷0.9—1.2公斤，钾0.9—1.1公斤，约占全年施用氮、磷、钾用量的20%、35%、20%。相当于施入尿素2.6—3公斤，过磷酸钙4—5.5公斤，氯化钾1.5—1.8公斤。
壮果肥的作用：及时补充开花时树体的营养消耗，保证果实生长发育所需要的养分，减轻第二次生理落果，促进果实增大，提高当年产量，同时避免因养分消耗过度而致树体衰弱，为秋梢萌发打下良好基础。
施肥时期：谢花后至第一次生理落果期（幼果绿豆大）施用。花量大的树宜早施；花量少的树宜迟施；树体壮量而花量少者可以不施。
施肥量：根据树体叶色及结果量而定。叶色绿而不淡，则以施 钾肥为主，按结果100公斤的树面计，约施N1.2—1.5公斤，P0.8—1.2公斤，K2.2—2.6公斤，约分别占全年N、P、K用量的25%、35%和48%，相当于施入尿素2.6—3.3公斤、过磷酸钙3.6—5.5公斤，、氯化钾3.7—4.6公斤。从化九里步果场由于在促花前施入大量有机肥及复合肥，所以壮果肥用量较少，按结果100公斤计算，在开花前10天，施复合肥2公斤，过磷酸钙1公斤。谢花后7天，再次施复合肥2公斤。
根外肥  果实发育期喷2—3次根外追肥效果较好。如第一次生理落果期可喷施0.2%绿旺—Super K+0.1%绿旺—24混合液（前者含氮7，磷13，钾34，锌12.5；后者含磷24，钙20，硫6，锌12）；第二次生理落果期喷施0.2%绿旺—Super K+0.1%绿宝—Mg混合液（后者含磷10，镁3，硫3，锌1），或喷0.3—0.4%磷酸二氢钾，或其他叶面肥。