餐桌上的圣诞树

来源:百度文库 编辑:神马文学网 时间:2024/04/18 11:27:57

 

 

     圣诞节早已超越其宗教的意义成为全球的节日。圣诞树是节日不可缺少的装饰。做一道餐桌上可以吃的圣诞树一定会给节日增添几分喜庆的气氛。     
    【圣诞树原料】西兰花、小西红柿、龙眼、生菜
    【做法】西兰花切成小朵,锅里水烧开,加盐和少许的油,倒入西兰花煮熟捞起。
    将西兰花叠成树的形状,叠的过程中加入小西红柿、龙眼。
    将生菜切丝,挂在‘圣诞树’上当做银丝带。
    圣诞树做好了,接着做‘雪地’。最简单的方法就是放些白米饭当做雪地。我用【蛋清炒牛奶】做雪地。
    【雪地原料】蛋清、牛奶、淀粉
    【做法】按蛋清2个:100ml牛奶:1勺淀粉的比例调配好,再加入一点盐(也可以用糖)搅拌均匀。
    按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固,油可比炒蛋多放一点,最好用不沾锅。(注意要用小火,并且要不停的翻炒)
     剩下的蛋黄可以做成蛋黄紫菜饼,具体做法请点击
蛋黄紫菜饼